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    得天獨厚的地理環(huán)境和自然條件使定西成為中國乃至世界馬鈴薯最佳適種區(qū)之一。目前，定西已成為全國馬鈴薯三大主產區(qū)之一和全國最大的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產基地和薯制品加工基地。  查看全文

    蘭州水煙，是蘭州著名特產，早在明代就以絲、色、味三絕聞名遐邇，被列為朝廷貢品，享有“蘭州水煙譽天下”的盛名。  查看全文

    安寧白鳳桃肉質乳白，近核少量紅色。肉質致密，汁多，味甜，香味淡，品質上等。粘核。耐貯運。鮮食、加工兼用。  查看全文

    康縣位于甘肅省東南部，東連秦陜，西接漢水，南通巴蜀，北鄰成徽，處于川、陜、甘金三角地帶。境內氣候溫暖濕潤，山青水秀，風光旖旎，物華天寶，人杰地靈。是中國西部無公害茶葉生產基地縣?？的现劓?zhèn)陽壩，素有“隴上江南”和“隴上西雙版納”之美譽。這里是地道的西部茶鄉(xiāng)，分布著全縣三分之二的茶園。河谷淺山，處處森林...  查看全文

    　以香包刺繡為代表的民間民俗文化源遠流長，燦爛多彩，底蘊豐厚，獨樹一幟。被中國民俗學會命名的“慶陽五絕”——香包刺繡、剪紙、皮影、道情、民歌更是譽滿天下。從2000年開始，慶陽市以豐富的民間民俗文化傳統(tǒng)為基礎，已連續(xù)辦了三屆香包民俗文化節(jié)，第四界慶陽香包民俗文化節(jié)將在6月2日—12日期間舉行。  查看全文

    　夜光杯它是產于酒泉的各貴酒器，取材于祁連山的硌臣石。(又名酒泉玉)，精工雕琢而成，雕法細膩，造型生動。色彩斑爛，盛酒味美醇香，為中外人士所喜愛。唐傅詩人王瀚作涼州曲而贊之，詩以杯名，杯以詩傳，頌為午秋佳話。實為陳列，宴賓和饋送親友的好禮品。  查看全文

    被譽為中華四大名硯之一的洮硯，以其細密晶瑩、清麗動人、石紋如絲，似浪滾云涌等特點，為歷代皇家所珍藏，備受文人雅士青睞。洮硯，與端硯、歙硯、澄泥硯并稱為中華四大名硯，至今已有一千多年的歷史。  查看全文

    天水雕漆已有近百年的歷史。雕漆器具小到手杖、茶盤、煙具、小圓桌、小凳、掛盤，大到花瓶、茶幾、躺椅、沙發(fā)、古式書架、家俱、餐桌椅等一應俱全。特別是屏風更特色，有《群仙祝壽圖》、《巡天圖》、《八仙過?！?、《九天玄九》、《松鶴延年》、《花好月圓》等200多種規(guī)格不同的產品，遠銷歐美、日本、東南亞等37個國...  查看全文

    冬果梨俗稱大果子。屬白梨種系統(tǒng)，原產黃河流域。白銀市沿河兩岸在明代就有"園圃為業(yè)者"并形成規(guī)模。  查看全文

    大板瓜子，又叫"蘭州大片"或"蘭州黑瓜子"，主要產于蘭州市郊區(qū)及皋蘭、永登、靖遠、會寧４縣。蘭州為加工、出售瓜子的集散地。  查看全文

    蘭州白蘭瓜，又叫“蘭州蜜瓜”，是久負盛名的“瓜果之城”蘭州著名的一種甜瓜。這種瓜，外形美觀，瓜糖盈口，清香撲鼻，馳名全國，在國際市場上享有一定的聲譽。  查看全文

    天水花牛蘋果產地在甘肅省天水縣二十里鋪鄉(xiāng)花牛寨村，該地生產供出口的紅元帥就是花牛蘋果，花牛蘋果果型碩大端莊，果色嫣紅鮮亮，底座五角分明，味道清香甜美，松脆可口，品質極上，享譽海外。  查看全文

    臨澤小棗：原產甘肅臨澤，主要用于制干。為當?shù)刂髟云贩N。樹勢較強樹體中大。該品種樹勢中強，產量較高而穩(wěn)定。果重6g，長柱形，皮黃紅色至紫紅色，肉質致密，多汁，鮮棗可溶性固形物含量35~43%，維生素C含量高一般為662.7mg/100g，制干率56%，含糖分72~80%：果皮韌性強，極耐貯藏運輸。抗旱...  查看全文

    敦煌李廣杏為甘肅三大名杏之一，李廣杏果實外形規(guī)正，近似圓形，果大賽李，果皮金黃色，色澤油光鮮亮，皮薄肉多核小，味美汁多，香氣四溢。  查看全文

    瓜州鎖陽是一種寄生植物，藥物別名地毛球、銹鐵棒、鎖嚴子，野生于沙漠戈壁，零下20℃生長最宜，生長之處不積雪、地不凍。有補腎潤腸、治陽痿，尿血等功效。鎖陽科寄生草本植物鎖陽的肉質莖。切薄片用。其繁衍過程不同于一般植物，與人和動物極為相似。每年五、六月份，鎖陽開始露出地面，至七、八月份開始成熟。同株的雄...  查看全文

    甘南蕨菜   俗稱長壽果。生長于海拔2700米左右的山地，屬薔薇科野生草本植物，根肥厚、肉質、呈紡錘狀，味甜，可食，甘肅省多產于甘南地區(qū)，尤以夏河、卓尼、臨潭三縣出產的獲麻體大飽滿、肉厚質佳而聞名。獲麻含有豐富的淀粉和其它營養(yǎng)成份，是“八寶粥”不可缺少的原料之一，也是筵席上烹制甜味菜肴的原料。獻麻資...  查看全文

    慶陽地區(qū)黃花菜已有兩千多年的栽培歷史，是中國黃花菜生產的四大主產區(qū)之一。慶陽黃花菜栽培面積達3. 72 萬公頃 (截止2003 年底) ,其中有多年栽培1. 06 萬公頃 ,以零星栽培為主。  查看全文

    盛產于甘肅永登縣苦水鎮(zhèn)的玫瑰，歷經200多年的栽培，形成了聞名遐邇的“苦水玫瑰”品牌，其特點是花繁汁多、清香純正，苦水鎮(zhèn)也因此享有“中國玫瑰第一鄉(xiāng)”的美譽。  查看全文

    康縣木耳甘肅康縣位于甘、陜、川三省交界的秦嶺山中，是我國目前為數(shù)不多的無污染地之一，被稱為“天然樣吧”，是全國黑木耳之縣。由于特殊的地理環(huán)境，康縣木耳以品質優(yōu)良而著名，是甘肅省傳統(tǒng)重要出口商品?？悼h黑木耳是隴南自然選擇形成的一個優(yōu)良菌類。當?shù)剞r民采用紅青崗樹為原料，進行天然接種生產木耳已有數(shù)百年的歷...  查看全文

    大紅袍花椒是隴南市武都區(qū)一個傳統(tǒng)具有濃郁地域特色的產品。其枝干丹色艷，枝高刺扁長，凝碧葉重疊，臨風樹低昂夏未果實發(fā)，氣味芬芳，調美去腥，烹煎增異香。”大紅袍花椒入藥祛寒暖胃，陣痛殺菌之功效。由于大紅袍花椒的麻味素和芳香油含量高，加之果肉和色澤好于外地花椒，堪稱花椒之極品，使得大紅袍成為享譽全國的歷史...  查看全文

    岷縣當歸又稱“岷歸”，有“中華當歸甲夭下，岷縣當歸甲中華”之美稱。中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為，當歸能上能下，可攻可補，有活經補血、調經止痛、去瘀生新、潤腸通便等功效，其中補血效果尤為卓著。在中藥配方中有“十藥九歸”之傳，歐洲醫(yī)學界稱當歸為“中國的婦科人參”。早在1700多年前岷縣就有了種植當歸的記載，且品種優(yōu)...  查看全文

    蘭州百合是甘肅省的名優(yōu)特產，色澤潔白如玉、肉質肥厚香甜。我國著名植物分類學專家孔憲武授評價：“蘭州百合味極甜美、纖維很少、又毫無苦味，不但文明全國，亦可稱世界第一”。其品質聞名于天下，故有“蘭州百合甲天下”美譽。百合是一種有較高營養(yǎng)保健價值的蔬菜，有極高的食用價值?！疤m州百合”含糖量高，粗纖維少，肉...  查看全文